我國的廣西三江侗族自治縣，是一個(gè)山美水美的地方，過去這里經(jīng)過的只有兩條等級(jí)很低的國道，正因?yàn)榻煌ú槐憷�，這里長期頂著國家級(jí)貧困縣的帽子，村子里的人都沒有什么收入，因此當(dāng)貴廣高鐵開通之后，這里一躍成為粵桂黔旅游經(jīng)濟(jì)圈當(dāng)中的城市，從此邁入了高鐵時(shí)代的三江縣成為我國全國國家級(jí)貧困縣和少數(shù)民族自治縣當(dāng)中第一個(gè)有了始發(fā)動(dòng)車組的縣。
自從有了坐高鐵來的遠(yuǎn)方客人，三江縣的百家宴大火，這里有軟爛入味的酸魚和酸鴨，五色糯米飯香軟筋道，更有在城市里絕對(duì)看不到的烤螞蚱等“綠色土菜”，食客們非常青睞這些食物，胃口大開，還有富于特色的侗族祝酒歌讓酒宴上的高潮迭起。
據(jù)了解，這里在十多年前就有了村民開的農(nóng)家樂，但是彼時(shí)交通很閉塞，將算是最近的省城桂林人想要來這里，都要坐上5小時(shí)的車，村民的農(nóng)家樂一個(gè)月也見不到一單生意，而現(xiàn)在不同了，自從高鐵開通之后，百家宴已經(jīng)香飄萬里，侗族人有了金飯碗，每到周末或者節(jié)假日，專為品嘗百家宴的人就絡(luò)繹不絕，達(dá)到兩三百人，每一個(gè)參與農(nóng)家樂的村民，人均年收入達(dá)到了2萬元。
黨的十八大以來，我國的中西部高鐵增加到1.3萬公里，相比2012年增加了3倍多，中西部高鐵里程占比超過了半壁江山，為中西部的發(fā)展提供了強(qiáng)大的支持。
